{"product_id":"balsamic-tasting-black-apple-fuji-white-truffle","title":"Balsamico Probierset (Schwarz, Fuji-Apfel, weißer Trüffel, Rosé)","description":"\u003cstrong\u003eGOCCIA NERA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn Essigkellern werden Erinnerungen bewahrt. \u003cbr\u003eIm Schatten der Fässer aus verschiedenen Holzarten verschmilzt die Vergangenheit mit der Gegenwart. Jedes Holz verleiht den Balsamico-Würzmitteln seinen ganz eigenen Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Nera\u003c\/strong\u003e entsteht nach einem traditionellen Rezept und wird durch eine langsame, lange Reifung von etwa acht Jahren weiter veredelt. \u003cbr\u003eEin dunkelbraunes Würzmittel, eine kostbare Tinte, mit der du Gerichten deine ganz persönliche Handschrift verleihen, Fleisch, Käse, Salaten und Öl-Dips neue Geschmacksnoten geben und die süßesten Früchte, Cremes oder Eis verfeinern kannst.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGOCCIA GIALLA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie Eichenfässer, in denen diese Balsamico-Würzspezialität gereift ist, haben so manche Geschichte zu erzählen.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGoccia Gialla\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e entsteht aus dem Zusammenspiel von Aromen, die eine köstliche Harmonie bilden: Weißer Traubenmost, Fuji-Apfelsaft und Apfelessig verbinden sich zu einer außergewöhnlichen Würzspezialität mit unzähligen Verwendungsmöglichkeiten.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal zu Salaten oder gebratenem, gekochtem und gegrilltem Gemüse und unvergesslich zu Käse, Fisch und hellem Fleisch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGOCCIA TARTUFO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDer Geschmack von eingekochtem Traubenmost weckt Erinnerungen an die Kindheit, an Leckereien bei Oma und an Herbstnachmittage. Um den weißen Trüffel ranken sich seit jeher Legenden: Er gilt als kostbarer Schatz, dessen Suche Geduld und Fachkenntnis erfordert.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDie unverfälschte Einfachheit des eingekochten Traubenmosts und die Raffinesse des weißen Trüffels mit seinem natürlichen Aroma ergeben eine feine Würzspezialität mit intensivem Geschmack, die deinen Risottos, frischen und gereiften Käsesorten sowie Fleisch, Wild und Wachteleiern eine neue Note verleiht.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGoccia Tartufo\u003c\/strong\u003e kannst du anstelle von Trüffelspänen verwenden, um deinen Gerichten jederzeit einen Hauch von Raffinesse und Tradition zu verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGOCCIA ROSE'\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Farbe Rosa wird eine besondere Kraft nachgesagt: Sie soll sich positiv auf unsere Stimmung auswirken. Als Symbol für Ruhe und Raffinesse passt Rosa zu dieser feinen Würzspezialität, die aus dem Most der Ancellotta-Traube hergestellt wird und mindestens fünf Jahre in Eschenfässern reift. Bittersüß und raffiniert, klar und zart: \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGoccia Rosé\u003c\/strong\u003e ist ein Fest für Augen und Gaumen. Ihr leichter, frischer Geschmack eignet sich ideal zum Verfeinern von Gemüse und gegrilltem Fisch sowie Carpaccio und Salami, passt aber zu jedem Gericht und zu jeder Jahreszeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSüßsaure Würzspezialität\u003cbr\u003e\nZutaten: eingekochter Traubenmost (enthält Sulfite)\u003cbr\u003e\nSüßsaure Würzspezialität mit Fuji-Apfel\u003cbr\u003e\nSüßsaure Würzspezialität mit weißem Trüffel\u003cbr\u003e\nZutaten: Aceto Balsamico di Modena 90% (eingekochter Traubenmost, Weinessig), eingekochter Traubenmost, Trüffel 0,1%, Aroma (enthält Sulfite)\u003cbr\u003e\nSüßsaure Würzspezialität\u003cbr\u003e\nZutaten: eingekochter Traubenmost, Weinessig (enthält Sulfite)\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"4 x 100 ML","offer_id":41092739662024,"sku":"4GOCCIA_KIT","price":101.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/degustazionecondimentibalsamicitastingbalsamicdressingEmiliaFoodLoveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1665844495","url":"https:\/\/be.emiliafood.love\/de\/products\/balsamic-tasting-black-apple-fuji-white-truffle","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}