{"product_id":"balsamic-tasting-black-apple-fuji-white-truffle","title":"Dégustation Condiments Balsamiques (Nera, Mela, Tartufo, Rosé)","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\r\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eDescription\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngrédients\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003c!--Start tab content--\u003e\r\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\r\n\t\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\r\n\t\u003cstrong\u003eGOCCIA NERA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\tLes caves à vinaigre sont des lieux de mémoire. \u003cbr\u003e\r\n\tLe passé se fond avec le présent à l'ombre des bois qui, avec leurs essences différentes, donnent une saveur unique aux condiments balsamiques.\u003cbr\u003e\r\n\t\u003cstrong\u003eGoccia Nera\u003c\/strong\u003e est une recette traditionnelle, enrichie par un lent et long vieillissement d'environ huit ans. \u003cbr\u003e\r\n\tUn condiment brun foncé comme une encre précieuse pour signer vos plats, donner une nouvelle saveur aux viandes, aux fromages, aux salades, aux légumes crus et rehausser les goûts plus sucrés des fruits, des crèmes ou des glaces.\u003cbr\u003e\r\n\t\u003cbr\u003e\r\n\t\u003cstrong\u003eGOCCIA GIALLA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eThe oak barrels in which this balsamic vinegar condiment has aged have a story or two to tell.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\r\n\t\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGoccia Gialla\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;iaît de l'union d'éléments qui parlent des langues différentes, mais qui en apprennent une toute nouvelle, au son aussi doux que son goût. Le moût de raisin blanc, le jus de pomme Fuji et le vinaigre de pomme deviennent un condiment exceptionnel aux possibilités infinies.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\r\n\t\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéal pour les salades ou les légumes frits, bouillis ou grillés. Il est également inoubliable sur le fromage, le poisson et la viande blanche.\u003cbr\u003e\r\n\t\u003cbr\u003e\r\n\t\u003cstrong\u003eGOCCIA TARTUFO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\tLa saveur du moût de raisin cuit nous ramène à notre enfance, aux goûters chez la grand-mère et aux après-midis d'automne. La truffe blanche a toujours été enveloppée d'une aura légendaire : c'est la truffe la plus prisée, dont la récolte est une chasse au trésor qui demande de la patience et de l'expérience.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\r\n\tLa simplicité authentique du moût de raisin cuit et la préciosité de la truffe blanche et de son arôme naturel créent un condiment délicat au goût intense qui transformera vos risotto, vos fromages frais ou affinés, mais aussi les viandes, le gibier et les œufs de caille.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\r\n\t\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGoccia Tartufo\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;peut être utilisé à la place des lamelles de truffe pour apporter raffinement et tradition à votre table, quand vous le souhaitez.\u003cbr\u003e\r\n\t\u003cbr\u003e\r\n\t\u003cstrong\u003eGOCCIA ROSE'\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\tOn raconte que la couleur rose a un pouvoir particulier : celui d'influencer positivement notre humeur. Symbole de calme et de raffinement, ce n'est pas un hasard si c'est la couleur de ce précieux condiment qui provient du moût de raisin Ancellotta et vieillit pendant au moins cinq ans dans des fûts en bois de frêne. Aigre-doux et précieux, limpide et délicat : \u003cstrong\u003eGoccia Rosé\u003c\/strong\u003e est une joie pour les yeux et le palais. Son goût léger et frais est idéal pour aromatiser les légumes et les poissons grillés, le carpaccio et les charcuteries, mais il s'adapte à tous les plats, en toute saison.\u003cbr\u003e\r\n\t\u003cbr\u003e\r\n\t\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\r\n\t\u003cli id=\"tab3\"\u003e\r\n\t\u003cp\u003e\r\n\t\t\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t\tGOCCIA NERA\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eCondiment alimentaire aigre-doux\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e Ingrédients: \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003emoût de raisin cuit\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong style=\"background-color: initial;\"\u003e(contient des SULFITES)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003cbr\u003e\r\n\t\u003cstrong\u003eGOCCIA GIALLA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eCondiment balsamique à la pomme Fuji\u003c\/em\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ingrédients:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJus concentré de pomme, moût concentré de raisin, vinaigre de pomme\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e(contient des SULFITES)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t\u003cbr\u003e\r\n\t\u003c\/span\u003eGOCCIA TARTUFO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\r\n\t\t\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eCondiment balsamique à la Truffe\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003c\/em\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e Ingrédients:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVinaigre Balsamique de Modène IGP 90% (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), Truffe 0,1%, arôme\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e(contient des SULFITES)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eGoccia Rosé\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eCondiment alimentaire aigre-doux\u003cbr\u003e\r\n\t\t\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003emoût de raisin cuit - vinaigre de vin\u0026nbsp;\u003cstrong\u003e(contient des SULFITES)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\r\n\t\u003c\/p\u003e\r\n\t\u003c\/li\u003e\r\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"4 x 100 ML","offer_id":41092739662024,"sku":"4GOCCIA_KIT","price":101.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/degustazionecondimentibalsamicitastingbalsamicdressingEmiliaFoodLoveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1665844495","url":"https:\/\/be.emiliafood.love\/fr\/products\/balsamic-tasting-black-apple-fuji-white-truffle","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}