{"product_id":"taralli-with-wild-fennel","title":"Taralli au Fenouil Sauvage","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003eDescription\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003eIngrédients\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eEn Italie existe une expression qui célèbre le pouvoir de la bonne cuisine : « finir autour de taralli et d’un verre de vin ». Elle signifie pardonner et se faire pardonner, mettre de côté les désaccords et retrouver l’harmonie, même après la plus vive des disputes. Les paysans, qui connaissaient bien les leçons de la vie, offraient ce qui ne manquait jamais dans leur cuisine, même dans les périodes les plus difficiles, pour marquer la fin des tensions entre proches ou entre amis. Après tout, comment rester fâché devant une gourmandise aussi irrésistible ?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNos taralli sont préparés selon la méthode traditionnelle de la double cuisson : d’abord plongés dans l’eau bouillante, puis enfournés jusqu’à obtenir un croquant irrésistible et un parfum enveloppant. Tréfilés au bronze, sans levure et légers, ils accompagnent aussi bien une pause gourmande en plein air qu’un moment de détente à la maison, seul ou entouré de ceux que l’on aime, en été comme en hiver.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÀ la fois uniques et traditionnels, les taralli Emilia Food Love sont bien plus qu’un simple en-cas. Dégustez-les tels quels, utilisez-les comme base pour des recettes originales ou servez-les avec des charcuteries et des fromages. Et, comme le faisaient nos ancêtres, gardez-en toujours dans votre placard pour célébrer les petites et les grandes réconciliations entre les murs d'une maison qui sentira toujours bon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLes taralli possèdent de nombreuses qualités, mais l’une des plus remarquables est sans aucun doute leur exceptionnelle conservation. Aujourd’hui, cela signifie simplement avoir toujours une gourmandise à portée de main dans son placard. Autrefois, cette caractéristique était encore plus précieuse. Ceux qui entreprenaient de longs voyages, particulièrement pendant les mois les plus chauds de l’année, pouvaient compter sur ce casse-croûte nourrissant et savoureux. La tradition consistant à les parfumer au fenouil sauvage est tout aussi ancienne. Comme un cadeau offert par la nature, cette plante poussait spontanément le long des chemins de campagne et ses graines étaient récoltées puis séchées au soleil. Avec leur caractère unique et leur fraîcheur délicatement aromatique, les \u003cstrong\u003eTaralli au Fenouil Sauvage\u003c\/strong\u003e accompagnent à merveille les fromages frais, comme la mozzarella ou la ricotta, ainsi que les charcuteries affinées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformations Nutritionnelles\u003c\/strong\u003e pour 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e1941\u0026nbsp;kJ\u003cbr\u003e456\u0026nbsp;kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e20\u0026nbsp;g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eDont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e3\u0026nbsp;g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e64\u0026nbsp;g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eDont sucres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e3\u0026nbsp;g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e7\u0026nbsp;g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; height: 25px;\"\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 93px; height: 25px;\"\u003e2,3\u0026nbsp;g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e: farine de \u003cstrong\u003eBLÉ\u003c\/strong\u003e type \"0\", huile d’olive, vin blanc (contient des \u003cstrong\u003eSULFITES\u003c\/strong\u003e), huile de palme, \u003cstrong\u003eMALT DE BLÉ\u003c\/strong\u003e, sel, fenouil sauvage (1 %).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir des traces de FRUITS À COQUE.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProduit soumis à une perte de poids naturelle.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"250gr","offer_id":54466158887259,"sku":"TARALLI_FINOCCHIETTO","price":9.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/TaralliwithWildFennelTaralliAlFinocchiettoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly2.jpg?v=1792692280","url":"https:\/\/be.emiliafood.love\/fr\/products\/taralli-with-wild-fennel","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}