Traditionele panettone - EMILIA FOOD LOVE Met liefde geselecteerd in Italië

Recipe: Panettone French Toast with strawberry preserves

Traditionele panettone

Name: Traditionele panettone
Brand: Emilia Food Love
SKU: PANETTONE_TRADIZIONALE
Price: 53.92 EUR
Availability: InStock

Huidige prijs53,92 € 71,89 €/kg

Elke bestelling kan een cadeau zijnVoeg in je winkelwagen onze cadeaubox en een kaart met jouw bericht toe. 10,09 € per pakket.

Verzonden vanuit Italië
Gratis verzending vanaf 199 €
Met track & trace tot aan je deur

Bekijk hoe het vanuit Italië reist

Verpakt in ItaliëIn ons magazijn in Emilia
Verzonden per koerierExpres, op Italiaanse werkdagen
Onderweg te volgenJe trackinglink per e-mail
Aan je deurKlaar om van te genieten

We pakken je bestelling in ons magazijn in Emilia in en geven die op Italiaanse werkdagen mee aan een expreskoerier. Je krijgt de trackinglink per e-mail zodra hij vertrekt.

Gratis verzending in Italië bij bestellingen boven €59, dus twee panettoni worden al gratis verzonden, en in de rest van Europa boven €199, bijvoorbeeld met de Panettone Tasting-box.
De echte oorsprong van panettone is omstreden, tussen de vele legendes die over het ontstaan ervan vertellen. Een van de bekendste vertelt over een gelukkige vergissing: de kok van Ludovico il Moro zou op eerste kerstdag de taart in de oven zijn vergeten en hem hebben laten verbranden. Daarop improviseerde de keukenjongen Toni met wat hij in de keuken vond: water, bloem, eieren, boter... Het experiment beviel zo goed dat ze het naar de uitvinder wilden noemen: Pan del Toni (het brood van Toni).

Onze panettoni worden gemaakt met zuurdesem en uitgekozen ingrediënten, zonder kant-en-klare mixen. Anders dan die van de legendarische Toni vragen onze panettoni echter een lange rijstijd en geduldige bereidingen, want we willen je een zacht, intens geurend en onweerstaanbaar zoet brood bieden waarvan je zeker ook na de feestdagen wilt genieten.

Traditionele panettone
Van de vele legendes over de oorsprong van panettone vertelt er één over een non die, voordat ze het deeg met rozijnen en gekonfijt fruit in de oven zette, als zegen met de punt van een mes een kruis in het deeg trok.

Onze traditionele panettone is voor iedereen die van de meest klassieke variant houdt. Het is de lekkernij uit onze jeugdherinneringen, die je per se met je handen eet. Het dessert zonder welke Kerstmis een beetje minder Kerstmis zou zijn, maar ook het dessert dat we de dagen erna graag nog in de keuken vinden, om de magische feestsfeer zo lang mogelijk te laten duren. Serveer hem met banketbakkersroom, mascarpone of chantillyroom om ook de grootste zoetekauwen tevreden te stellen.

Receptidee: maak er een feestelijk ontbijt van met ons recept voor French toast van panettone met aardbeienconfituur.
Voedingswaarde per 100 g

Energie 1564 kJ
373 kcal

Vetten 16 g

Waarvan verzadigde vetzuren 9 g

Koolhydraten 50 g

Waarvan suikers 31 g

Eiwitten 6 g

Zout 0,5 g
Product: natuurlijk gerezen zoet bakkersproduct.

Ingrediënten: TARWEbloem type "00", gesuikerd EIgeel (EIgeel 67%, suiker 33%), BOTER (MELK), gekonfijte sinaasappelschil (sinaasappelschil, suiker, glucose-fructosestroop), sultanarozijnen (sultanarozijnen 99,5%, zonnebloemolie), zuurdesem (TARWEbloem type "00", water), suiker, water, vanillearoma (bevat ethylalcohol), sinaasappelpasta (glucose-fructosestroop, sinaasappelschil, sacharose, geconcentreerd citroensap, natuurlijk sinaasappelaroma), glucosestroop, zout.

Bevat: tarwe (gluten), eieren, melk. Kan sporen bevatten van pinda's, soja, noten, sesamzaad, mosterd, lupine, selderij.

Nettogewicht: 750 g.

Bewaren: koel en droog bewaren, buiten warmte- en lichtbronnen, ook na opening. Na opening binnen 10 dagen consumeren en in de gesloten zak bewaren.

Laat hem vlak voor het serveren even op een warme plek of bij een warmtebron staan, zodat zijn zachtheid en geur beter uitkomen.

Product van Italië. Geproduceerd en verpakt voor 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italië.

Merk

Emilia Food Love

Geproduceerd en verpakt voor: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italië

Regio: Emilia-Romagna
Nettogewicht / formaat: 750 g

Gekonfijte sinaasappelschil en sultanarozijnen, het klassieke recept
Op natuurlijke wijze gerezen met zuurdesem
373 kcal per 100 g
Na opening binnen 10 dagen consumeren

Ingrediënten

Ingrediënten: TARWEbloem type "00", gesuikerd EIgeel (EIgeel 67%, suiker 33%), BOTER (MELK), gekonfijte sinaasappelschil (sinaasappelschil, suiker, glucose-fructosestroop), sultanarozijnen (sultanarozijnen 99.5%, zonnebloemolie), zuurdesem (TARWEbloem type "00", water), suiker, water, vanillearoma (bevat ethylalcohol), sinaasappelpasta (glucose-fructosestroop, sinaasappelschil, sucrose, geconcentreerd citroensap, natuurlijk sinaasappelaroma), glucosestroop, zout.
Allergenen: EI, GLUTEN, MELK
Kan sporen bevatten van: Kan sporen bevatten van pinda's, soja, noten, sesamzaad, mosterd, lupine, selderij

Voedingswaarden

Waarden per 100 g
Energie (kcal)	373 kcal
Energie (kJ)	1564 kJ
Vetten	16 g
Verzadigde vetzuren	9 g
Koolhydraten	50 g
Suikers	31 g
Eiwitten	6 g
Zout	0.5 g

Zo bewaar je het

Bewaren: Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van warmte en licht. Na opening binnen 10 dagen consumeren.
Zo gebruik je het: Serveer met banketbakkersroom, mascarpone of chantillyroom. Traditioneel eet je ze met de hand.
Past goed bij: Banketbakkersroom, mascarpone, chantillyroom