Naar de inhoud
Verzonden vanuit Italië Gratis verzending vanaf 199 €Met track & trace tot aan je deur
Winkelwagen

Jouw privacykeuzes

Kies elk optioneel doel afzonderlijk. Weigeren verhindert niet dat je kunt winkelen of je levering kunt bekijken. Je kunt je toestemming hier altijd intrekken. Met deze keuzes meld je je niet aan voor marketing per e-mail, sms of pushmelding.

NoodzakelijkAltijd aan

Maken essentiële beveiliging, winkelwagen, afrekenen, inloggen en het opslaan van je privacykeuzes mogelijk. EMILIA FOOD LOVE en Shopify.

Statistieken

Meten pagina's, klikken, scrollen, actieve tijd en zoekopdrachten om de site te verbeteren. Een browser-ID kan bezoeken met elkaar verbinden. Deze categorie koppelt activiteit niet aan je klantprofiel en stuurt die niet door voor advertenties. EMILIA FOOD LOVE en Shopify.

Voorkeuren en personalisatie

Gebruiken interesses uit je surf- en aankoopgedrag om producten op deze site aan te bevelen en, als we je herkennen, deze activiteit voor die aanbevelingen te koppelen aan je klantprofiel en aankoopgeschiedenis. Laden ook de Tidio-chat en de Trustpilot-beoordelingswidget, die bij het laden technische gegevens ontvangen. Als je weigert, blijft hulp beschikbaar via onze contactgegevens.

Marketing

Delen surf-, aankoop- en identificatiegegevens met Meta en Google via Elevar om advertenties te personaliseren en te meten, en laten Klaviyo je bezoeken herkennen om gerichte formulieren en aanbiedingen op deze site te tonen. Deze partners kunnen de gegevens koppelen aan informatie die ze over je hebben.

Privacybeleid
Caciotta - EMILIA FOOD LOVE Met liefde geselecteerd in Italië Caciotta - EMILIA FOOD LOVE Met liefde geselecteerd in Italië

Caciotta

Huidige prijs36,59 € 45,74 €/kg
Trustpilot
Lees onze reviews op Trustpilot
Gewicht

Elke bestelling kan een cadeau zijnVoeg in je winkelwagen onze cadeaubox en een kaart met jouw bericht toe. 10,09 € per pakket.

  • Verzonden vanuit Italië
  • Gratis verzending vanaf 199 €
  • Met track & trace tot aan je deur
Bekijk hoe het vanuit Italië reist
  1. Verpakt in ItaliëIn ons magazijn in Emilia
  2. Verzonden per koerierExpres, op Italiaanse werkdagen
  3. Onderweg te volgenJe trackinglink per e-mail
  4. Aan je deurKlaar om van te genieten

We pakken je bestelling in ons magazijn in Emilia in en geven die op Italiaanse werkdagen mee aan een expreskoerier. Je krijgt de trackinglink per e-mail zodra hij vertrekt.

Over dit product

  • Lang geleden werden in sommige Italiaanse regio's met het woord “cacio” alle verschillende kazen aangeduid die op ons schiereiland werden gemaakt en gegeten. Het woord wordt misschien minder gebruikt dan vroeger, maar je hoort het nog in dialecten, uitdrukkingen en spreekwoorden, want ons geheugen zit ook in onze woorden. Woorden brengen vaak andere woorden voort, en uit het woord “cacio” ontstond “caciotta”. Het is een kaas waar volwassenen en kinderen dol op zijn, en hij ontstond omdat herders iets zoeters en delicaters wilden dan hun pecorino. De bereiding is korter en makkelijker. Daarom heeft elke Italiaanse regio een eigen caciotta. Hij wordt gemaakt van schapenmelk, koemelk, geitenmelk of buffelmelk... De melk was de melk die op hun eigen land het makkelijkst te vinden was. De smaak was, en is, altijd uitzonderlijk.

    Onze Emiliaanse caciotta wordt gemaakt van koe- en schapenmelk en heeft een omhullende maar delicate smaak. Om er het best van te genieten, raden we een glas aromatische wijn aan, maar je kunt hem ook gebruiken als ingrediënt in je recepten of als middelpunt van een kaasplank, misschien met een paar lepels van onze honing.

  •  Voedingswaarde per 100 g 

    Energie 1443 kJ
    348 kcal
    Vetten 27,87 g
      Waarvan verzadigde vetzuren 18,36 g
    Koolhydraten 2,39 g
      Waarvan suikers 1,4 g
    Eiwitten 21,79 g
    Zout 1,57 g
  • Ingrediënten: koeMELK en schapenMELK in wisselende verhoudingen, stremsel, zout, melkenzymen.

    Korst behandeld met conserveermiddel pimaricine (E235) en tomatenconcentraat. Korst niet eetbaar.

    Gekoeld bewaren (4° - 8°)
Merk

Emilia Food Love

Plaats
Quattro Castella
Provincie
RE

Geproduceerd en verpakt voor: 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italië

Land van herkomst
Italië
Regio
Emilia-Romagna
Nettogewicht / formaat
Halve kaas (ca. 0,8 KG)
  • Gemaakt van koe- en schapenmelk in wisselende verhoudingen
  • 348 kcal en 21.79 g eiwit per 100 g
  • Oppervlak behandeld met het conserveermiddel pimaricine (E235) en tomatenconcentraat
  • Korst niet eetbaar

Ingrediënten

Ingrediënten
KoeMELK en schapenMELK in wisselende verhoudingen, stremsel, zout, melkenzymen. Oppervlak behandeld met het conserveermiddel pimaricine (E235) en tomatenconcentraat. Korst niet eetbaar
Allergenen
MELK

Voedingswaarden

Waarden per 100 g
Energie (kcal)348 kcal
Energie (kJ)1443 kJ
Vetten27.87 g
Verzadigde vetzuren18.36 g
Koolhydraten2.39 g
Suikers1.4 g
Eiwitten21.79 g
Zout1.57 g

Zo bewaar je het

Bewaren
Gekoeld bewaren (4° - 8°).
Zo gebruik je het
Serveer op een kaasplank of gebruik als ingrediënt in recepten. Combineer met een glas aromatische wijn of een paar lepels honing.

Meer over dit product

Beschikbaarheid
Het hele jaar

Vragen die we vaak krijgen

Is de korst eetbaar?

Nee, de korst is niet eetbaar.

Hoe bewaar ik deze kaas?

Gekoeld bewaren tussen 4° en 8°C.

Welk soort melk wordt gebruikt?

Koemelk en schapenmelk in wisselende verhoudingen.

Lekker met

Video: MILLEFEUILLE VAN PARMIGIANO REGGIANO met Prosciutto di Siena, halfgedroogde kerstomaatjes en caciotta

Zie het in de keuken

MILLEFEUILLE VAN PARMIGIANO REGGIANO met Prosciutto di Siena, halfgedroogde kerstomaatjes en caciotta

Van het beroemde Franse dessert tot hartige herinterpretaties die sterrenrestaurants, thuiskeukens en zelfs de wereld van het food design hebben veroverd: het succes van...

Bekijk het bereid Lees het recept

Kook ermee

Ontdek het receptenboek
MILLEFEUILLE VAN PARMIGIANO REGGIANO met Prosciutto di Siena, halfgedroogde kerstomaatjes en caciottaBekijk het recept Bekijk het bereid
APERITIVO met hummus en crackersBekijk het recept Bekijk het bereid
HERFSTBRUSCHETTA met extra vierge olijfolieBekijk het recept Bekijk het bereid
GNOCCHI uit de ovenBekijk het recept Bekijk het bereid

Proef ze samen

Misschien vind je dit ook lekker