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Olives vertes Nocellara en saumure
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À propos de ce produit
OLIVES VERTES NOCELLARA EN SAUMURE
-
Le sel est l’une des plus anciennes méthodes de conservation des aliments : il a permis de traverser les hivers, d’affronter de longs voyages, d’accompagner l’homme depuis la préhistoire en lui révélant tout son pouvoir. Plus récente, mais tout aussi enracinée dans le passé, l’invention de la saumure ajoute l’eau au sel et offre de nouvelles et surprenantes nuances de saveur.
Nos olives vertes Nocellara en saumure ont une chair tendre et dense, une couleur verte intense, tout comme leur goût riche et affirmé, mais en même temps délicat et agréable. Elles sont les protagonistes idéales d’un apéritif convivial, savent sublimer une salade, accompagner un plateau de charcuterie et de fromages, ou devenir un accompagnement original et plein de vie. À conserver toujours dans le garde-manger : elles se plongeront volontiers dans le verre de votre cocktail préféré. -
Informations Nutritionnelles pour 100 g
Énergie 495 kJ
118 kcalMatières grasses 12,6 g Dont acides gras saturés 1,8 g Glucides 1,0 g Dont sucres 0 g Protéines 1,2 g Sel 4,0 g
-
Ingrédients : olives vertes Nocellara 65 %, eau, sel.
Peut contenir des noyaux ou fragments de noyaux.
Correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique.
Conserver le produit à l'abri de la lumière et loin de toute source de chaleur.
Toscana Food Love
- Ville
- Piombino
- Province
- LI
Produit et conditionné pour : 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italie
- Pays d’origine
- Italie
- Région
- Toscane
- Poids net / format
- 280 g – poids net égoutté 180 g
- Contient 65 % d'olives vertes Nocellara
- 118 kcal pour 100 g
- Teneur en sel 4,0 g pour 100 g
- Peut contenir des noyaux ou des fragments de noyau
Ingrédients
- Ingrédients
- olives vertes nocellara 65 %, eau, sel. Correcteur d'acidité : acide citrique, acide lactique. Peut contenir des noyaux ou des fragments de noyaux.
Informations nutritionnelles
| Énergie (kcal) | 118 kcal |
|---|---|
| Énergie (kJ) | 495 kJ |
| Matières grasses | 12.6 g |
| Acides gras saturés | 1.8 g |
| Glucides | 1.0 g |
| Sucres | 0 g |
| Protéines | 1.2 g |
| Sel | 4.0 g |
Comment le conserver
- Conservation
- Conserver à l'abri de la lumière et loin des sources de chaleur.
- Comment l’utiliser
- Servez-les à l'apéritif ou ajoutez-les aux salades, aux plateaux de charcuterie et de fromages. Elles conviennent aussi en accompagnement ou pour garnir les cocktails.
- Se marie bien avec
- Charcuterie, fromages, salades, cocktails
En savoir plus sur ce produit
- Comment il est fabriqué
- saumure
- Variété ou race
- Nocellara
- Disponibilité
- Toute l’année
Les questions que l’on nous pose
Ces olives ont-elles des noyaux ?
Le produit peut contenir des noyaux ou des fragments de noyau.
Comment conserver les olives après ouverture ?
Après ouverture, ajoutez suffisamment d'huile d'olive vierge extra pour recouvrir entièrement le contenu.
Quelle est la teneur en sel ?
Le sel est de 4,0 g pour 100 g.
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