Biscuits aux Pépites de Chocolat
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À propos de ce produit
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Combien de desserts peuvent dire qu'ils ont une date de naissance ? Pas beaucoup, mais les cookies (les très appréciés biscuits aux pépites de chocolat) en font partie. C'est dans les années 1930 que chef Ruth Graves Wakefield fit une douce découverte. Cependant, l'histoire de son invention n'est pas sans mystère : quelqu'un raconte que les pépites de chocolat sont restées accidentellement à l'intérieur des biscuits, et que l'idée de la cuisinière était de les faire fondre complètement. D'autres sont certains qu'une experte comme elle n'aurait jamais commis une telle erreur. Nous ne saurons probablement jamais comment les choses se sont réellement passées, mais peu importe. Il nous reste sa douce création, à déguster avec un sourire aux lèvres. -
Informations Nutritionnelles pour 100 g
Énergie 1812,04 kJ
432,89 kcalMatières grasses 20,32 g Dont acides gras saturés 13,71 g Glucides 54,46 g Dont sucres 24,12 g Protéines 6,08 g Sodium 0,19 g
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Ingrédients: Ingrédients : Farine de BLÉ tendre, sucre, BEURRE (LAIT), pépites de chocolat 5 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), jaune d'ŒUF, poudre à lever chimique (agent levant : E450 - E500, farine de BLÉ), miel italien, sel. Peut contenir des traces de SOJA, LUPIN, SÉSAME, MOUTARDE, LAIT, FRUITS À COQUE.
Contient : BLÉ, LAIT, SOJA, ŒUF.
SANS INGRÉDIENTS ARTIFICIELS
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Fabriqué dans une usine qui utilise aussi : CÉLERI, MOUTARDE, FRUITS À COQUE (PIGNONS, NOIX, AMANDES).
Emilia Food Love
- Ville
- Reggio nell'Emilia
- Province
- RE
Produit et conditionné pour : 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italie
- Pays d’origine
- Italie
- Région
- Émilie-Romagne
- Poids net / format
- 200 g
- Les pépites de chocolat représentent 5% de la recette
- Contient BLÉ, LAIT, SOJA, ŒUFS
- Aucun ingrédient artificiel utilisé
- Peut contenir des traces de SOJA, LUPIN, SÉSAME, MOUTARDE, LAIT, FRUITS À COQUE
Ingrédients
- Ingrédients
- Farine de BLÉ tendre, sucre, BEURRE (LAIT), pépites de chocolat 5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), jaune d'ŒUF, poudre à lever (agents levants : E450 - E500, farine de BLÉ), miel italien, sel
- Allergènes
- ŒUFS, GLUTEN, LAIT, SOJA
- Mises en garde
- Peut contenir des traces de SOJA, LUPIN, SÉSAME, MOUTARDE, LAIT, FRUITS À COQUE
Informations nutritionnelles
Ingrédients: Ingrédients : Farine de BLÉ tendre, sucre, BEURRE (LAIT), pépites de chocolat 5 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), jaune d'ŒUF, poudre à lever chimique (agent levant : E450 - E500, farine de BLÉ), miel italien, sel. Peut contenir des traces de SOJA, LUPIN, SÉSAME, MOUTARDE, LAIT, FRUITS À COQUE.Contient : BLÉ, LAIT, SOJA, ŒUF.
SANS INGRÉDIENTS ARTIFICIELS
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.Fabriqué dans une usine qui utilise aussi : CÉLERI, MOUTARDE, FRUITS À COQUE (PIGNONS, NOIX, AMANDES).
Comment le conserver
- Conservation
- À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
En savoir plus sur ce produit
- Disponibilité
- Toute l’année
Les questions que l’on nous pose
Ce biscuit est-il sans gluten ?
Non, il contient de la farine de BLÉ tendre.
Contient-il des fruits à coque ?
Il peut contenir des traces de fruits à coque et il est fabriqué dans un atelier qui transforme des pignons de pin, des noix et des amandes.
Comment dois-je conserver ces biscuits ?
Conservez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
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