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Crème Gianduja

Prix actuel15,19 € 75,95 €/kg
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À propos de ce produit

  • C'est dans les moments difficiles que l’ingéniosité permet de créer des merveilles et le Gianduja est l'une d'entre elles. En 1800, lorsque Napoléon décida de saboter l'ennemi anglais, il le fit en arrêtant l'importation de tous les produits qui arrivaient alors du Royaume-Uni. Le cacao, malheureusement pour les gourmands, figurait sur la liste. Les pâtissiers piémontais ne se découragèrent pas et, pour le remplacer dans leurs préparations, ils choisirent la noisette.

    Pâte de noisettes, lait et – après le milieu du XIXe siècle – cacao : tels sont les ingrédients à la base de la crème à tartiner la plus appréciée.

    À déguster avec du pain, bien sûr, mais aussi comme ingrédient dans des gâteaux ou des biscuits. Et pourquoi résister à la tentation de la savourer simplement à la cuillère ?
  •   Informations Nutritionnelles pour 100 g

    Énergie 2210 kJ
    529 kcal
    Matières grasses  30 g
    Dont acides gras saturés  7,5 g
    Glucides 55 g
    Dont sucres 55 g
    Protéines 9,2 g
    Sel 0,01 g
  • Ingrédients: Pâte de NOISETTES (27 %), sucre, matières grasses végétales (Karité, tournesol), beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.

    Fabriqué dans une usine qui utilise aussi : CÉLERI, MOUTARDE, FRUITS À COQUE (PIGNONS, NOIX, AMANDES, PISTACHES), BLÉ.

    Après ouverture, conserver à 0°/+4°C et consommer dans les 10 jours.

    Poids Net : 200 g
Marque

Emilia Food Love

Ville
Reggio nell'Emilia
Province
RE

Produit et conditionné pour : 4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), Italie

Pays d’origine
Italie
Région
Émilie-Romagne
Poids net / format
200 g
  • Contient 27% de pâte de noisettes
  • Poids net 200 g
  • Contient de la lécithine de soja et du lait écrémé en poudre
  • Fabriqué dans un établissement qui transforme également du blé

Ingrédients

Ingrédients
Pâte de NOISETTES (27%), sucre, matières grasses végétales (karité, tournesol), beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, fleur de vanille naturelle
Allergènes
LAIT, FRUITS À COQUE, SOJA
Mises en garde
Fabriqué dans un établissement qui transforme également : CÉLERI, MOUTARDE, autres FRUITS À COQUE (PIGNONS DE PIN, NOIX, AMANDES, PISTACHES), BLÉ

Informations nutritionnelles

Valeurs pour 100 g
Énergie (kcal)529 kcal
Énergie (kJ)2210 kJ
Matières grasses30 g
Acides gras saturés7.5 g
Glucides55 g
Sucres55 g
Protéines9.2 g
Sel0.01 g

Comment le conserver

Conservation
Après ouverture, conserver à 0°/+4°C et consommer dans les 10 jours.
Comment l’utiliser
À tartiner sur du pain ou à utiliser comme ingrédient dans les gâteaux et les biscuits. Peut se déguster directement à la cuillère.
Se marie bien avec
Pain, gâteaux, biscuits

En savoir plus sur ce produit

Disponibilité
Toute l’année

Les questions que l’on nous pose

Est-il sans gluten ?

Il n'est pas indiqué comme sans gluten ; il est fabriqué dans un établissement qui transforme également du BLÉ.

Combien de temps se conserve-t-il après ouverture ?

Conserver à 0°/+4°C et consommer dans les 10 jours.

Contient-il des fruits à coque ou des produits laitiers ?

Oui, il contient de la pâte de noisettes et du LAIT écrémé en poudre, et il est fabriqué dans un établissement qui transforme d'autres fruits à coque.

À savourer avec

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